Elżbieta Szarejko Analityk w CMR. Biały ser sprzedawany w kostkach, klinkach lub wiaderkach to jeden z częściej wybieranych produktów nabiałowych - w sklepach małoformatowych (do 300 m2) odpowiadają one za około 5%, a w supermarketach 301-2500 m2 za około 4% wartości sprzedaży produktów mlecznych.
Jednak ja do nich nie należę, bo nie lubię tradycyjnych suchych i twardych serników. Niestety nawet najlepiej zmielony samodzielnie ser, jak dla mnie, daje cięższe i suche ciasto - dlatego ja jestem zwolenniczką wiaderek. Tym bardziej, że większość tych serów w wiaderku, ma normalny, prosty skład - identyczny z serem w kawałku.
Ser typu włoskiego biedronka - promocje i opis. Kończy się 23-12-23 ZOBACZ OFERTĘ Oferta. ZNIŻKA Biały rum Biedronka - cena i porady. Kończy się 23-12-23 ZOBACZ OFERTĘ Oferta. ZNIŻKA Będziesz używać kart podarunkowych w każdym sklepie Biedronka w Polsce. Na kartę możesz wpłacić kieszonkowe przekazane dziecku.
Ser biały - Można użyć twarogu półtłustego trzykrotnie zmielonego lub twarogu sernikowego, gotowego w wiaderku. Warto mieć swój sprawdzony ser, ja użyłam Ulubiony z Wielunia. Ser powinien być w temperaturze pokojowej. Śmietanka powinna być dobrze schłodzona. Mus wiśniowy. W przepisie jest podane opakowanie wiśni mrożonych
Czas wędzenia zależy od typu sera. Przykładowo mozzarella powinna być wędzona krótko i w temperaturze do 45 o C, a podpuszczkowy ser typu włoskiego i ser biały wędzi się w temperaturze około 60 o C, a czas tego zabiegu wynosi około 4 godzin. Ser żółty wędzi się w praktycznie taki sam sposób. Pamiętajmy jednak, że nie wkłada
Śmietana 30%. 350 g. ZOBACZ. Camembert Président w porcjach 250 g. ZOBACZ. Le Crémiot Président 200 g. ZOBACZ. Saint MORGON 200 g. ZOBACZ.
.
ser biały w wiaderku biedronka
